La cocina del shock: Calabacines por doquier
En esta época de verano los calabacines están por todas partes; frescos, jugosos y muy muy numerosos… hay tantos y están tan a mano, que conseguir la cantidad suficiente para organizar el taller ha...
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Aprovechando el espacio del Eko destinado a cocina comunitaria y los recursos alimentarios que nos brinda la APC (a través del grupo de recuperacion de alimentos del MercaMadrid), se está creando un grupo de...