Cocina del Shock: Vais a llorar!!

El próximo domingo, 4 de noviembre, de 11 de la mañana a 3 de la tarde tenemos el siguiente taller de la Cocina del Shock.

En esta ocasión la cosa va de cebollas… hemos preparado un menú en base a ellas: Como aperitivo unos dátiles y cebolla con yogur y nueces, de 1er plato una sopa de cebolla, de 2º unas cebollas rellenas, de postre (a la francesa) un poco de queso con mermelada de cebolla al vino tinto, y como “conserva” prepararemos la cebolla crujiente tipo ikea.

Como de costumbre, luego nos quedaremos a comer, que después de toda la mañana entre fogones nos lo hemos ganado.

Os recomiendo que traigais vuestros cuchillos (cebollero y/o puntilla), que seais puntuales y que confirmeis vuestra asistencia en el mail, para calcular cantidades.

Las plazas para esta edición ya están cubiertas y los asistentes  avisados; pero, si os interesa asistir a los futuros talleres, podeis apuntaros en el mail lacocinadelshock@gmail.com. También podeis segirnos en nuestro grupo de n-1: https://n-1.cc/pg/groups/1364431/la-cocina-del-shock/ para encontrar las recetas que iremos haciendo en los talleres.